- Chuẩn bị nguyên liệu, công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Các nghiệp vụ chuyên môn sơ chế nguyên vật liệu, hâm nóng, trình bày món ăn.
- Các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh lao động, phòng cháy chữa cháy.
- Theo dõi, kiểm kê hàng hóa và báo cáo tình trạng hàng tồn kho.
- Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
- Vệ sinh khu vực làm việc, cửa hàng sạch sẽ theo lịch phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng/quản lý bếp.
- Thời gian làm việc , tăng ca linh hoạt theo quy định Công ty.
- Nghỉ hàng tuần: 04 ngày/tháng + 1 phép năm có lương (đối với nhân viên chính thức)
- Địa điểm làm việc: Bếp trung tâm TT Food Việt Nam.
Yêu cầu công việc:
- Nam/Nữ dưới 45 tuổi. Tốt nghiệp trung học phổ thông.
- Có chứng chỉ chuyên môn về nghiệp vụ bếp/ hoặc có kinh nghiệm ít nhất 3-6 tháng ở vị trí Bếp.
- Kiến thức về an toàn thực phẩm và các quy định vệ sinh trong bếp.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt và khả năng chịu áp lực cao.
- Linh hoạt trong công việc và sẵn sàng học hỏi các kỹ năng mới.
- Sẵn sàng làm ca kíp theo điều động, đặc biệt là vào cuối tuần và các ngày Lễ, Tết.
- Thu nhập cạnh tranh + thưởng theo hiệu quả công việc (KPI, doanh số…)
- Review và nâng lương theo năng lực/định kỳ 6-12 tháng.
- Nhân 4 lương khi làm việc vào các dịp Lễ, Tết.
- Hưởng các chế độ bảo hiểm và phúc lợi (lương tháng 13, quà sinh nhật, chế độ thai sản, hiếu, hỉ, team-building hằng năm...) theo quy định của công ty.
- Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN và hưởng các quyền lợi theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc tại sân bay năng động, chuyên nghiệp.
- Được đào tạo và nâng cao kỹ năng nghiệp vụ bếp để hỗ trợ cho công việc.
- Có nhiều cơ hội thăng tiến cấp bậc và phát triển tay nghề.
- Được công ty trang bị đầy đủ đồng phục, công cụ cần thiết cho công việc
- Được bữa ăn nhẹ trong ca làm việc và được chiết khấu 20% - 50% khi dùng bữa tại các cửa hàng của Công ty.
Công ty TT Food Việt Nam với 3 thương hiệu “Coffee and Cake”, “TT Bistro” và “Món Ngon Sài Gòn”, tại nhà ga Quốc Nội và Quốc Tế sân bay Tân Sơn Nhất.
Với 10 năm kinh nghiệm kinh doanh chuỗi cửa hàng ăn uống tại sân bay Tân Sơn Nhất, hiện nay, TT Food Việt Nam đã đã mở rộng quy mô cửa hàng ở mỗi điểm dừng chân để mang đến giá trị phục vụ tốt nhất.
Hiện nay, TT Food Việt Nam đã có 8 cửa hàng đang hoạt động:
14/17B Đường số 23, Phương Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt NamView map